Перосъемная машина своими руками: устройство, чертежи
Ощипывание птицы – дело не самое приятное. Хорошо если нужно удалить перья с нескольких тушек. А если нужно обработать 300 штук, к примеру? С такой изнурительной задачей даже всей семьей не справиться. Вот и приходит на ум многим владельцам птичьего двора сделать перосъемную машину своими руками. Самодельный вариант будет слабо отличаться от заводского. Может, выглядеть будет не так эстетично. Но ведь главное — функциональные возможности.
Принцип действия
Изготовленная своими руками перосъемная машина работает по тому же принципу, что и фабричная. Чаще всего она представляет вместительный резервуар. Внутренняя часть его (и стенки, и дно) утыкана резиновыми «пальцами» — билами. Они представляют собой упругие штыри, на конце которых имеется резьба.
Разнообразие видов
Прежде чем приступать к изготовлению своими руками перосъемной машины, нужно определиться с ее видом. Это будет зависеть от количества тушек.
- С центрифугой. Представляет собой емкость (чаще круглой или треугольной формы), по внутренней стороне которой натыканы бильные «пальцы». Дно начинает вращаться, и тушка обрабатывается билами.
- С барабаном. Машина данного вида начинает работы за счет включенного двигателя. К ротору по внешней стороне крепятся билы. Хозяин подносит птицу к ротору и удерживает ее на таком расстояние, чтобы билы доставали до птицы. При этом он может сам регулировать силу, с которой прижимается тушка. Главное достоинство данного метода заключается в том, что он подходит для ощипывания птицы разных размеров.
- В виде насадок для электроинструмента. Изготовить подобную насадку легко. Это наиболее экономичный вариант. Но минусом его является неудобство в работе. Оператор должен одной рукой держать птицу, а другой – инструмент.
Фабричную перосъемную машину может позволить себе далеко не каждый в связи с высокой стоимостью. Поэтому их приобретают лишь те, кто занимается выращиванием птицы в больших количествах. А остальные отдают предпочтение изготовленной своими руками перосъемной машине. Чертежи для этого можно даже не использовать.
Где взять билы?
Одной общей чертой всех видов машин является наличие бил, которые будут снимать перо. Это не изменяется, какой бы вариант ни выбрали для изготовления своими руками. Устройство перосъемной машины в обязательном порядке предполагает наличие вращающихся резиновых бил. И это является одним из препятствий, которое может помешать сделать машину самостоятельно. Дело в том, что изготовить столь специфическую деталь в домашних условиях невозможно. Поэтому билы нужно приобретать в магазине.
Делая заказ необходимо помнить, что билы не являются универсальными. Они могут отличаться по размеру. И выбор их зависит от размера тушек. Понятно, что самые большие подходят для самой крупной птицы (гуси, индюки). А самые маленькие – для перепелов.
Насадка на электроинструмент
В данном случае основой будет служить кусок трубы с толстыми стенками. Из него делают заготовку, напоминающую консервную банку. Сама банка не подходит, так как она изготавливается из очень тонкого металла.
К трубе приваривается дно (или закрепляется винтами). В центре дна делается отверстие для шпильки. Диаметр его выбирается таким образом, чтобы оно подошло к патрону электроинструмента (дрель, шуруповерт). Шпилька закрепляется гайками. По всем стенкам банки делаются отверстия, в которые вставляются купленные билы. «Пальцы» закрепляются по внешней стороне трубы. На этом процесс изготовления своими руками перосъемной машины в виде насадки завершен.
Облегчить процесс изготовления можно, если вместо металлической трубы взять трубу полиэтиленовую, которую обычно используют для канализации. Ее диаметр должен быть примерно 10-12 см. Все остальные этапы выполняются в той же последовательности, что и в случае с металлической трубой.
Барабанный тип машины
Машина для ощипывания птицы барабанного типа по своей конструкции напоминает насадку к электроинструментам. Отличие заключается лишь в размерах. Барабан делается длиннее, чем насадка.
В действие барабан приводится за счет элетродвигателя. Достаточно мотора с небольшой мощностью и шкивного редуктора. К двигателю присоединяется ось, на которую одевается барабан. Сам барабан также устанавливают на раму. Снизу подвешивают мешок, в который будет падать перо.
Машина, работающая по принципу центрифуги
Наиболее распространенным является вариант, когда изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины. Для этого подходят модели с неподвижной емкостью цилиндрической формы. Такой вариант очень удобен, так как снизу уже имеется привод, который будет вращать донышко. Кроме того, сальник также установлен.
Снизу машинки нужно установить донышко, которое будет вращаться. Его диаметр обычно делают на несколько сантиметров меньше, нежели диаметр машинки. Но слишком большая разница в диаметрах не нужна, чтобы в образовавшуюся щель не попадали конечности тушки. Донышко соединяется с осью. Этот стык должен быть герметичным, чтобы на двигатель не попадала вода.
На донышке и стенках делаются отверстия, в которые будут вставляться билы. Кроме того, необходимо подготовить отверстие для слива воды и перьев.
Данный вид собранной своими руками перосъемной машины наиболее популярен. Он позволяет обрабатывать птицу разных размеров. Если тушки небольшие, можно опускать туда сразу несколько. При этом должно оставаться достаточно места, чтобы тушки могли поворачиваться. Сам процесс лучше выполнять на улице. Связано это с тем, что при ощипывании вода и перья будут лететь в разные стороны. Воду необходимо добавлять, чтобы ускорить процесс ощипывания и уберечь птицу от повреждений.
Перосъёмная машина своими руками: чертежи, устройство
Ощипывание — важный и неприятный этап в обработке птицы, если выполняется вручную. Если дело доходит до ощипывания десятка тушек, то без перосъемного аппарата не обойтись. Автоматизация процесса позволяет вовремя придать товарный вид птице или подготовить ее для хранения.
Перосъемная машина — незаменимый помощник, но ее приобретение для малого хозяйства не всегда оправдано. В таком случае всегда имеется возможность изготовить ее своими руками из бытовой техники. Но важным этапом подготовительных работ становится определение габаритов и технологических особенностей устройства, которые подбираются исходя из видов обрабатываемой птицы.
Особенности устройства
Размеры самодельной перосъемной машины позволяют обрабатывать до 30 тушек за 1 час, при этом товарный вид птицы сохраняется. Принцип действия основан на движении бильных пальцев, которые выдергивают перо из кожи.
Перодерки бывают трех видов:
- 1. Барабанный тип. Бильные пальцы крепятся снаружи барабана. Оператор держит тушку и регулирует силу нажатия. При помощи такого устройства можно очистить птицу любого размера: гусей, индеек, уток, кур. В первую очередь установка предназначена для обработки крупной птицы.
- 2. Центрифуга удобна для удаления оперения с перепелок. Вертикальная емкость круглой формы вращается на высокой скорости, а ее стенки и днище изнутри оборудованы бильными пальцами, под действием которых тушка быстро очищается от перьев.
- 3. Насадка для электроинструмента — универсальный вариант. Удобна в использовании на охоте, но обрабатывать ей одновременно несколько тушек проблематично.
Насадка на шуруповерт фабричного производства
При использовании центрифуги роль оператора сводится к двум действиям: подготовка тушки (выпаривание при температуре 80 градусов в течение одной минуты) и контроль за работой аппарата, в процессе которой дно резервуара вращается с большой скоростью, и тушка бьется о стенки. Через несколько минут на птице остаются маленькие перышки, легко удаляемые вручную.
Для ускорения процесса ощипывания и сохранности кожного покрова птицы в рабочую зону подается вода.
Насадка на шуруповерт
При ее изготовлении используется металл или пластик. Дополняют конструкцию бильными пальцами.
Самодельные варианты:
- 1. Заготовка из консервной банки. Тонкая жесть быстро сминается, поэтому выбирают более прочный металл. Для этой цели подойдет толстостенная труба из легкосплавного металла. К заготовке крепят донышко и в его центре сверлят отверстие по размеру патрона дрели. По периметру цилиндра проделывают отверстия и вставляют билы.
- 2. Отрезок канализационной трубы ПВХ диаметром 120 мм. Дно вырезается из фанеры или прочного пластика. Шпилька продевается насквозь, а края стягиваются гайками. Пальцы вставляются аналогично.
Перосъемная насадка на дрель в работе
Производительность возрастает, если дрель закрепить на столе.
Бильные пальцы производятся разных размеров, в зависимости от вида обрабатываемой тушки: самые большие — для гусей, индюков; средние — для бройлеров; маленькие — для перепелов.
Билы продаются в интернет-магазинах. Приобрести их можно по приемлемой цене и не тратить время на изготовление. В качестве материала используется силикон или специальная резина. Сырье не выделяет токсичных веществ и обладает антибактериальными свойствами.
Бильный палец: чертеж с размерами
Перосъемный барабан
Принцип работы похож на предыдущий метод, но в этом случае используется барабан больших размеров, и требуется его закрепление с обеих сторон. Птицу можно подвесить за ноги или держать руками и обрабатывать участки тела поочередно.
Агрегат собирается из электромотора малой мощности и простого шкивного редуктора. Барабан устанавливается на станину, а снизу подвешивается мешок для сбора пера.
Перосъемный барабан: процесс ощипывания утки
Из стиральной машины
Самодельную перосъемную установку можно сделать из машины активаторного типа («малютки»). Она оснащена неподвижной емкостью цилиндрической формы и приводом.
Инструкция по сборке:
- 1. Из листа жести изготавливают барабан, который крепится болтами к стенкам машины.
- 2. В барабане сверлят отверстия под бильные пальцы.
- 3. Круглая пластина из нержавейки крепится на ось над днищем.
- 4. На дне сверлятся отверстия, в которые вставляются билы, а также отверстие для слива воды.
- 5. Фильтрацию обеспечивает дуршлаг, установленный под желоб.
- 6. Монтаж системы полива. По периметру крепят пластиковую трубку со множеством отверстий.
Диаметр вращающейся части должен быть меньше бака на 5 см, потому что в широкую щель попадают конечности или тушки перепелок и застревают.
Перощипательное устройство из стиральной машины
В таком устройстве можно обрабатывать тушки крупных птиц: гуся или индейки. Но в процессе работы агрегата грязная вода с перьями устремляется вниз, поэтому необходимо позаботиться о защите двигателя от намокания.
Для этого изготавливают кожух:
- 1. Корпус для мотора собирается из пластиковой коробки и крепится металлическим уголком.
- 2. Двигатель подключается к электросети и проверяется на работоспособность.
- 3. Дно бака крепится на той же высоте, что конец вала двигателя.
- 4. Первый шкив одевается на вал двигателя, другой — на вал активатора и соединяются ремнем.
Проверяют натяжку ремня: при работе двигателя он не должен слетать от вибрации.
Перощипальная машина для гусей своими руками
Простой ручной труд легко заменить на автоматизированный. Так, ощипывание гусей можно доверить специальному устройству – перощипательной машине. Её можно как приобрести, так и сделать самостоятельно.
Трудно отрицать ценность мяса и перьев гусей. С разделкой мяса справляются многие, но далеко не все знают, как правильно ощипать птицу так, чтобы не испортить сами перья и не оставить на тушке пни, которые понизят её стоимость.
В большом фермерском хозяйстве не остаётся времени на такую длинную процедуру как ощипывание. При этом она довольно трудна, поэтому лучше использовать ощипывающее устройство.
Процесс его создания длился сравнительно долго.
В середине провоцируется трение, из-за чего пальцы врезаются в тушку и вырывают перья. Барабан устанавливают на подвижную ось.
Перосъемная машина для гусей не только экономит время, но и повышает производительность труда. Если у вас немного домашней птицы, то покупать дорогостоящую машинку не имеет смысла, лучше сделать её самостоятельно.
Устройства отличаются:
- Размерами;
- Мощностью;
- Количеством пальцев.
Машинка для гусей в домашних условиях состоит из:
- Барабана;
- Пальцев;
- Двигателя;
- Нижнего диска.
Работа с щипалкой для гусей состоит из таких этапов:
- После забоя домашней птицы оставьте тушку на пару часов;
- После этого на 2-3 минуты окуните её в тёплую воду;
- Тщательно расчешите все перья. Погрузите в кипяток на 2 минуты. Главное, не держите его слишком долго;
- Опускайте тушку в заранее разогретую машину;
- В процессе автоматизированного ощипывания лейте кипяток на гуся. Выньте его и сполосните прохладной водой;
- Очистите участки, на которых перьевой покров удалён не полностью.
Если пух небольшой и мягкий, прижгите его, а потом острым лезвием уберите подпорченные места и сполосните гуся под струёй теплой воды.
Ею работают вместе с точильным станком или шуруповёртом. Главным составным элементом насадки является барабан, который для эффективной работы должен иметь достаточную жесткость.
Инструкция по изготовлению насадки для ощипывания:
- К трубе с плотными металлическими стенками прикрепите донышко с помощью винтов;
- В центре дна сделайте отверстие. В него вставьте шпильку и зафиксируйте её двумя шурупами. Выбирайте диаметр, чтобы шпилька надёжно держалась в инструменте, используемом для работы;
- На боковой части барабана по окружности просверлите несколько отверстий; Делайте их в несколько ярусов, располагая на равном расстоянии;
- В отверстия вставьте прочные пальцы для перосъемной машины.
Машина такого типа, несмотря на кажущуюся примитивность, позволит ощипывать не только гусей, но и курочек, перепелов, уток и индюков. Она будет полезна не только фермеру, но и охотнику, заинтересованному в обработке тушек.
Устройство можно соорудить из части трубы диаметром от 100 мм. Для данного варианта понадобится два дна, которые можно сделать из дерева или пластика. В центре донышек нужно просверлить отверстие, через которое продеть шпильку для стяжки механизма и его использования на инструменте. Как и в предыдущей насадке, надо сделать отверстия по кругу и в них заправить пальцы.
- Рама, на которую насаживается барабан;
- Электродвигатель;
- Система ременной передачи;
- Ёмкость для перьев;
- Барабан любой длины с 2 осями.
Технология создания аналогична выше представленным.
Сделать крепкое устройство можно из стирального агрегата активаторного типа, которое представляет собой емкость для ощипывания. Удобство такой конструкции в том, что нижний отдел изначально оснащен приводом, который можно использовать для передачи вращений. Удобно и то, что баки изготовлены из прочной стали.
Для превращения устаревшей стиральной машинки в мощный щипательный агрегат надо соорудить дно вращающегося типа и соединить его с валом. Сделать дно можно из прочного листового металла.
Большие интервалы между элементами конструкции делать не следует, так как в них будут попадать части тушек. Перед закреплением дна, надо просверлить отверстия для фиксации бильных пальцев. Их сверлят на боковых поверхностях.
Ощипывание гусей в такой конструкции проводится с водой, поэтому важно проделать прорехи для отхода воды. Их диаметр (мм) должен быть достаточным, чтобы могли выходить комки перьев. В качестве фильтра допустимо использовать дуршлаг.
Для постоянной подачи воды можно подключить пластиковый шланг к внутренней поверхности барабана.
Большим плюсом является то, что подобный механизм будет способен ощипывать не только гусей, но и всю домашнюю птицу. Аналогичный вариант можно проделать с пластиковой бочкой, но тогда необходимо будет самостоятельно сделать раму и соорудить приводной механизм.
Создание такого изделия своими руками – несложный процесс, который с легкостью освоит каждый. Главное в этом деле – понимать важность каждого составного элемента и не пренебрегать им. Правильная последовательность действий и использование прочных материалов – залог того, что конструкция прослужит очень долго.