Духовой шкаф без вилки как подключить

Как подключить духовой шкаф к электричеству самостоятельно

Прежде чем приобрести духовой шкаф для личных нужд потребуется разобраться с особенностями его монтажа на месте установки. Еще один важный вопрос – подключение духового шкафа к электросети, которое может быть выполнено самостоятельно. Подготовку к установке рекомендуется начать со знакомства с исполнениями этого образца бытовой техники.

Виды духовых шкафов

Правильное подключение электрической духовки возможно в случае, если пользователь заранее разобрался с типом купленной модели. Она зачастую продается в комплекте с варочной панелью, а иногда – отдельно. По этому признаку изделия делят на зависимые и независимые образцы. Согласно инструкции первые из них должны подключаться к источнику электроэнергии вместе с панелью, что заметно усложняет предстоящие работы. Как правило, эти два изделия располагаются рядом и имеют общую панель управления.

Между собой приборы соединяются отдельным кабелем, обеспечивающим их совместную коммутацию в процессе эксплуатации.

Независимые духовки – это полностью автономные устройства, подключение которых к источнику электроэнергии ничем не обусловлено. В связи с этим зону их установки в пределах кухни можно выбирать по своему усмотрению, что следует отнести к преимуществам моделей без плиты.

Выбор места

Перед установкой духового электрического шкафа потребуется провести целый ряд подготовительных операций.

• В первую очередь следует определиться с местом, где предполагается установить изделие. Его выбор зависит от требований строительных норм, а также от типа приобретенной духовки (открытая или встраиваемая модель).
• Необходимо подобрать зону размещения соединительной колодки или розетки (при ее наличии в комплекте).
• Также следует оценить возможность установки вытяжки в выбранном для шкафа месте.

Эти факторы важны, потому что они косвенно влияют на порядок подключения к электрической сети.

В зависимости от места будет подбираться длина прокладываемого до него силового кабеля и зона монтажа розетки с контактом для заземления.

Мощность духового шкафа

Перед подключением электродуховки своими руками следует знать, что по уровню энергопотребления эти изделия подразделяются на несколько классов, обозначаемых буквами А, В и С. В соответствии с этим принципом классификации все модели относятся к различным группам по экономичности. Указанная разбивка напрямую связана с показателем мощности духового шкафа, независимо от его размера и исполнения (встраиваемая это модель или нет).

Минимальным потреблением отличаются экономичные изделия, относящиеся к классам «А+» и «A++» (соответствует электрической мощности до 0,6 кВт). Типовое значение для большинства моделей колеблется в диапазоне от 1-го до 4-х кВт. Ориентируясь на эти показатели, можно просчитать электрические параметры подводимой к ним питающей линии, включая сечение рабочих жил кабеля и уставку защитного автомата.

Для рядового потребителя такая классификация интересна с точки зрения быстроты приготовления блюд в духовке. Между мощностью агрегата и скоростью готовки существует прямая связь. Для оптимального нагрева специалисты советуют выбирать модели мощностью не более 2,5-3-х кВт. Это гарантирует быстрое приготовление пищи при рабочих температурах около 220 градусов, достаточных для качественной термической обработки.

Особенности подключения встроенной духовки к электросети

Перед тем как подключить духовой шкаф к электричеству важно знать, что включать ее в бытовую электросеть можно напрямую (через специальную колодку). При наличии в комплекте специальной розетки с заземлением подключиться к линии можно с ее помощью.

Для монтажа потребуется схема, приводимая в прилагаемой к изделию инструкции. В ней все контакты имеют маркировку по цвету, в соответствии с которой становится понятным, куда должен подводиться фазный, а куда – нулевой провод. Там же обозначены перемычки, позволяющие сформировать нужные цепи подачи питания 220 или 380 Вольт.

Выбор силового кабеля и автомата

Чтобы понять, как духовые шкафы подключают в розетку 220В, сначала потребуется разобраться с вопросом подводки к ней электропитания. При изучении ее схемы важно учесть следующие моменты:

• Для энергоснабжения духовки потребуется отдельная линия с автоматом на номинальный ток срабатывания не менее 32 Ампера.
• Сечение жил прокладываемого провода выбирается с тем расчетом, чтобы он не перегревался при максимальной нагрузке (не менее 4-х квадратных миллиметров).
• Для питания духового шкафа потребуется трехжильный кабель с заземляющей шиной.
• При его прокладке учитываются требования ПУЭ, в которых указываются допустимые расстояния от элементов строения и других коммуникаций.

Требованиям ПУЭ нужно следовать, даже если в квартире предусмотрена двужильная проводка. Это позволит в дальнейшем (при монтаже новой электросети) не заниматься обновлением линии питания духовки.

После решения вопросов с подводкой важно разобраться с тем, как лучше подключать духовку – с использованием розетки или посредством колодки. Выбор варианта включения зависит от многих факторов, а также от предпочтений хозяина. С одной стороны закрепленная на стене и закрытая крышкой колодка обеспечивает более надежный контакт, чем самая мощная розетка. Однако по простоте подсоединения проводки и ее отключения от сети она явно проигрывает розеточному соединению, при котором необходимо просто вынуть вилку.

Применение колодки оправдано при наличии отдельного автомата, которым духовка отключается вручную.

Еще один случай, когда без колодки никак не обойтись – если приобретенная модель духового шкафа рассчитана на трехфазное питание. Этот вариант больше подходит для владельцев частных домов, в которых подсоединить силовой трехфазный кабель удается только через клеммные контакты.

Тестирование

Перед тем как окончательно устанавливать духовой шкаф на рабочее место, рекомендуется протестировать его на работоспособность. Для этого следует включить подающий на него питание автомат и проверить с помощью тестера напряжение на колодке или клеммах розетки. Прибор должен показывать значение 220 Вольт или чуть больше, которое после отключения автомата сразу исчезает. По завершении тестирования можно смело включать духовку в работу, а затем попробовать что-нибудь приготовить в ней.

Безопасность эксплуатации

Для безопасной эксплуатации духовки, которую удалось встроить в кухонную мебель или расположить отдельно, потребуется защитить пользователя от случайного попадания на ее корпус опасного потенциала. Для этого в коммутирующих изделиях предусмотрена специальная клемма, имеющая электрическое соединение с системой защитного заземления.

Некоторые специалисты советуют включать в цепь питания устройство защитного отключения, срабатывающее от малейших токов утечки. Вариант защиты с УЗО имеет смысл применять в тех случаях, когда в квартиру заводится двухжильный кабель питания, то есть надежное и полноценное заземление в ней отсутствует.

Как правильно подключить духовой шкаф к электросети — рассказывает электрик

Совершенно очевидно, что в настоящее время, на смену малофункциональным электроплитам приходят раздельные духовые шкафы и варочные поверхности. Два этих устройства обладают улучшенными возможностями для приготовления пищи, а также эстетично располагаются в кухонном интерьере. И если встраивание в кухонную мебель особых трудностей не вызывает, то подключение к электросети требует особого внимания.

Современные духовки — достаточно мощные потребители электроэнергии. В паспортных данных на духовой шкаф можно увидеть обозначение P=3500 W, на поверхность P=7200 W (цифры на разные модели, соответственно разные). Или, рассматривая варочную поверхность, можно увидеть подобную наклейку:

Нас, сейчас интересует надпись 7200W (что, есть так же 7200 Вт /7.2 кВт /7,2 kW).

Что это, собственно значит? Любое устройство, работающее от электроэнерги и характеризуется рядом параметров. Для того, чтоб электрическая жилая сеть квартиры (дома) работала корректно (не выбивало бы автоматы защиты, и как следствие не гас свет) имеют значения величины потребляемой мощности и потребляемого тока потребителя электроэнергии (у нас это духовой шкаф и варочная поверхность).

Немного теории

Рассмотрим формулу мощности для случая, когда напряжение в розетке 220В, связывающую эти величины:

P=I*U*cosφ

Буква Р – это мощность (собственно, в паспорте или наклейке на панели духового шкафа или варочной поверхности цифры до буквы W, указывают именно мощность), I – это величина потребляемого тока (далее станет понятно, чем важна эта величина), U – напряжение сети (220 В), cosφ – коэффициент мощности (равен 0,95).

Таким образом, ток духового шкафа (при Р=3,5 кВт, согласно формуле 1) равен 16.7А, варочной поверхности (при P=7.2 кВт, согласно формуле 1) равен 34А.

Электрическая сеть квартиры (дома) защищена от аварийных случаев (таких, как короткое замыкание, перегрузка) с помощью автоматических выключателей (автоматы) и/или дифференциальные автоматические выключатели(однозначно не УЗО).

Когда мы подходим к счетчику электроэнергии записать показания, то видим, в основном, одну и ту же картину. Это и есть автоматические выключатели.

Величина выключателей характеризуется максимальным током срабатывания. Скажем, в новостройках используется автоматика 16А(16 ампер), 32А, 40А, вводной автомат в среднем 50А.

Зная все это, попытаемся понять, как нам корректно подключиться к электросети.

Рассмотрим две ситуации:

1. в квартире (доме) делается ремонт, и
2. ремонт уже выполнен.

1. Итак, делается ремонт. Задуматься о том, что на кухне будет не электроплита, а именно духовой шкаф и варочная поверхность, следует на этапе проектирования электросети жилья. В первую очередь необходимо определить, где в кухонной мебели будут располагаться эти электроприборы. После этого шага, определяются места розеток.

Поэтому розетки лучше расположить в соседних слева/справа шкафчиках:

Высота установки розеток должна быть не менее 30 см от пола. Существует другое расположение:

В этом случае, налицо неудобства использования (доступ ограничен глубиной кухонной мебели; при наличии нижних мебельных фасадов необходим их демонтаж; вероятность “не вписаться” в размер и не безопасно – слишком близкое расположение розеток от пола; прорвало шланг крана и для наступившего в лужу есть шанс оказаться под напряжением 220В).

При ремонте часто возникает желание использовать старую электропроводку. В случае варочной поверхности если старый кабель, как минимум медь 3*4 мм 2 можно задуматься, об использовании этого кабеля. Если старый кабель алюминий такого же сечения или медь более низкого сечения, однозначно, лучше заменить на ВВГ-нг-3*6.

В случае духового шкафа, мы уже посчитали, что его потребление тока 16А. Это подразумевает, что шкаф полностью загружен работой. Если шкаф, запитан с одного автомата с другими потребителями (освещение, другие электроприборы), которые также потребляют электроэнергию, может произойти перегрузка сети и сработка автомата (допустим к одной розеточной группе подключены электрочайник и духовой шкаф, шкаф потребляет 16А, чайник 6.5А – суммарный ток 22.5А, следовательно, автомат на 16А отключит и чайник и шкаф). Разумнее будет, предусмотреть для шкафа отдельную линию, проложенную кабелем ВВГ-нг-3*2.5, со своим автоматом 16А.

Бывает ситуация, когда ремонт уже выполнен и вместо запланированной установки электроплиты, принимается решение об использовании духового шкафа и варочной поверхности. Как мы уже определили выше, самое удачное решение это отдельная линия (группа) для шкафа и для варочной поверхности. Даже после ремонта, часто возможно провести под кухонной мебелью линию до щита (с установкой отдельного автомата).

Дело в том, что сечения питающих проводов шкафа и поверхности разное. Так провод от шкафа до розетки должен иметь сечение 2,5мм 2 , а для поверхности минимум 4мм 2 . Автомат защиты для варочной поверхности 25А, 32А(в зависимости от конкретной модели) рассчитан для сечений от 4мм 2 . Так вот в случае неисправности духового шкафа автомат поверхности просто не сработает, а это чревато возгоранием (случай, когда сгорит вся изоляция, замыкание все-таки произойдет, и автомат сработает — рассматривать не будем).

Подводные камни после снятия упаковки

После приобретения духового шкафа (как, впрочем, и варочной поверхности), после изъятия из упаковочной тары, иногда случается неприятный сюрприз – выясняется, что нет питающего кабеля. Но это не оплошность производителя, а возможность для покупателя выбрать способ подключения изделия к своей электрической сети. Их несколько. Либо это будет механическое соединение питающего кабеля духового шкафа (варочной поверхности) с предусмотренной проводкой жилья, либо соединение розетка – вилка.

Попытаемся выбрать нужный способ подключения (для этого предположим, что питающий кабель изделия уже установлен, как это сделать самостоятельно будет указано ниже).

Первый способ заключается в том, что питающий кабель, соединяется с предусмотренными проводами (выводы из стен для духового шкафа, варочной поверхности) напрямую. Это означает механическое соединение (болтовое соединение, скрутка проводов, соединение с помощью клемной колодки).

Перечисленные виды соединения – надежные. Но в случае необходимости отключить изделие от электросети, обесточить (гарантийный случай, уборка, что-то упало нужно извлечь) потребуются услуги электрика или потеря времени на отсоединение и присоединение. Чем обусловлен этот способ – мощностью оборудования. Ведь как мы выяснили выше, мощность, указанная в паспорте говорит о потребляемом токе. В случае, когда расчетный ток вилки и розетки меньше тока, потребляемого электроприбором, следует выполнить соединение напрямую. Так многие виды бытовых духовых шкафов потребляют ток не более 16А, а варочные поверхности не более 32А. Номенклатура производимых розеток и вилок в постсоветском пространстве полностью размещается в этом диапазоне – поэтому нет острой необходимости в этом способе, кроме специфических случаев (техническая либо эстетическая необходимость).

Второй способ — это подключение с помощью вилки и розетки. Это удобно. Это превращает устройства для приготовления пищи в обычные бытовые приборы. Включаем вилку – под напряжением, нужно отключить — вынимаем вилку из розетки. Нужно помнить – все включения или отключения производить в режиме “ВЫКЛ» или «OFF».

Как своими силами подключить питающий кабель

Итак, мы выбрали способ, как подключить наши первоочередные кухонные устройства. Но наши питающие кабели подключены условно. Выясним, как это сделать по-настоящему. Традиционно, рассмотрим раздельно, духовой шкаф и варочную поверхность.

Для духового шкафа (мощностью не более 3.5 кВТ, Р=3.5 kW) необходимо приобрести кусок кабеля ПВС 3*2,5 и обычную бытовую вилку на 16А. Длина кабеля должна быть такой, чтобы после подключения кабель не был натянут. При присоединении к вилке (условимся, кабель имеет коричневую, синюю и желтую жилы), важно подключить желтую (желто-зеленую) жилу к клемме земля. Порядок подключения фазы и ноля следующий: коричневая жила это фаза, синяя это ноль. В розетке фазу можно определить с помощью индикатора фазы (любой бытовой прибор не реагирует на порядок фаза-ноль – если вилку телевизора вставить противоположно текущей позиции, то телевизор все равно будет работать, однако, будет лучше, следовать условиям эксплуатации данного электроприбора). Далее, снимается небольшая пластиковая крышка, в месте подсоединения кабеля.

Там мы увидим соединение для каждой жилы кабеля.

Присоединение выполним следующим образом: L- это фаза, N- ноль, знак земля — желтый (желто-зеленый — это цвета земли с точки зрения электрики) согласно цветам жил. Очень важно: цвета жил провода в вилке при сочетании земля-фаза-ноль, должны соответствовать аналогичному сочетанию в подключаемом устройстве. Если в вилке фаза это коричневая жила кабеля, то и в духовом шкафе это коричневая жила. Точно так же с нулем и землей – сугубо по цветам.

Варочная поверхность. Как правило, модели варочных поверхностей универсальны. Это подразумевает подключение как на 220В так и на 380В. Переход как на одно так и другое напряжение реализуется с помощью установки соответствующих перемычек. У большинства варочных панелей, в месте подсоединения питающего кабеля (удобно доступная пластмассовая крышка) можно увидеть подобную схему подключения:

В случае квартиры, где выделенное напряжение 220В вывод очевиден (в случае частного дома, при выделенных 380В, электрики адаптируют вывод питания на варочную поверхность на 220В).

Для того, чтобы варочная поверхность работала от 220 В, следует установить перемычки согласно строке 3 схемы подключения. Для напряжения 380В выбираем строку 1. Практически это может выглядеть так:

Что касаемо питающего кабеля, лучше использовать ПВС 3*6 (кроме случая, когда кабель в розетке меньшего сечения – а это 3*4мм 2 ). В любом случае, рекомендуется придерживаться принципа – сечение питающего кабеля не может быть меньше сечения кабеля в розетке (провода выступающего из стены, для подключения варочной поверхности). Больше может. Как уже говорилось выше, варочная поверхность емкий потребитель электроэнергии. При мощности 7,3 кВт (Р=7,3kW), необходимо установить розетку и вилку, рассчитанные на ток 32А.

Сочетание цветов жил кабеля с землей, фазой и нулем полностью аналогично случаю духового шкафа.

При подключении питающих кабелей духового шкафа и варочной поверхности была указана марка кабеля ПВС. ПВС это гибкий многожильный силовой кабель в ПВХ изоляции. Но при неразъемном соединении с кабелем электропроводки (а это в большинстве случаев кабель марки ВВГ-нг, с монолитными негибкими жилами) эффективнее было бы использовать аналогичной марки кабель. С точки зрения простоты соединения — возможно. С точки зрения эксплуатации – все таки мы имеем дело с бытовыми приборами, а им присуща некоторая подвижность. Монолитный кабель рассчитан на неподвижность, вероятность поломки жил есть, но не большая. Вероятность же поломки мест соединения внутри прибора уже выше. Поэтому многожильный кабель (ПВС) более удобен, в данном случае.

Инструкция по подключению вилки для духового шкафа

Духовой шкаф – с варочной поверхностью или без нее, является аппаратом большой мощности, потребляющим большое количество электрического тока. И если проводка в квартире по каким-то параметрам оказывается неудовлетворительной, с подключением агрегата могут возникнуть сложности.

Старая и новая проводка

Какая вилка для духовых шкафов понадобится, определяет несколько факторов. Они же влияют и на выбор розетки. Однако при любом варианте главным требованием к безопасности является заземление. И если евро-розетка по умолчанию включает заземление, то о старой проводке и обычных розетках этого сказать нельзя.

• Старая проводка с автоматами-выключателями – на распределительном щитке, в электрощитовой и так далее, предполагает только одно решение: для обслуживания техники понадобится класть новую трехжильную проводку – «фаза», «земля», «ноль», иначе есть риск постоянного срабатывания выключателя, что приводит к отказу оборудования.

• Как подключить вилку в квартире с новой проводкой, вопросом не является. Комплектация эвро-розетками и евро-вилками решает эту проблему без всякого затруднения. Большинство моделей от Самсунг, Bosch или Электролюкс, комплектуется адаптерами по умолчанию. Достаточно включить штепсель в розетку без фильтра или удлинителя, чтобы прибор заработал.

С газовыми аппаратами таких сложностей не возникает, но у них есть свои недостатки.

Другой фактор, определяющий какая вилка нужна для духового шкафа – мощность аппарата.

• При максимальной – не рабочей, мощности духовки в 3–3,5 кВт, достаточно розетки и вилки, рассчитанной на ток в 15 А. При этом при прокладке кабеля необходимо использовать медный провод не менее чем в 2,5 кв. мм в сечении.

• Если мощность выше – до 5 кВт, например, аппарат от Bosch или Самсунг с пиролитической очисткой, то потребуется розетка на 32 А, а медный кабель для нее должен быть сечением не менее чем 4 кв. мм.

Как подключить духовку

Довольно часто аппараты – и Электролюкс и Самсунг, не имеют в комплектации вилки, а только питающий кабель. Какая нужна для него розетка и штепсель определяет мощность аппарата, а как подключить – проводка на кухне. На фото – подключение кабеля.

1. В первую очередь необходимо установить, что параметры сети в квартире соответствуют требованиям прибора. Инструкция содержит таблицу заводских значений, где указываются все требования, в том числе и какая нужна вилка.
2. Штепсель, выдерживающий нагрузку, закрепляют на питающий кабель. Подключение вилки к духовому шкафу Самсунг, Bosch или Электролюкс производится одинаково. Как правило, провода маркируются разными цветами. Если провода одинаковые, фазу устанавливают с помощью индикаторной отвертки.
3. Духовой шкаф монтируют в нишу таким образом, чтобы между задней стенкой и стеной сохранялся зазор в 30 мм, между полом и корпусом – в 85 мм. Нужно следить за тем, чтобы между прибором и стеной не оказались газовые трубы. Прибор заметно нагревается во время готовки, а газовые трубы по условиям эксплуатации исключают теплоизоляцию.

Как подключить модель без кабеля

Некоторые аппараты, отличающиеся высокой мощностью, поступают в продажу без вилки и питающего кабеля. Считается, что прямо подключение к проводке экономичнее и надежнее, поскольку исключает лишние контакты. Если же такой метод кажется небезопасным или слишком непривычным, можно подключить вилку к духовому шкафу. Какая нужна для аппарата, нужно уточнить в инструкции.

1. Устанавливают евро-розетку – на 16 или 32 А.
2. С задней части корпуса снимают защитную крышку. Здесь размещаются три провода: красный, белый и черный. Возможен еще зеленый – заземление.
3. Цветные провода соединяют с разъемами клемм, цвета шнура должны совпадать с оттенком проводов разъема: черный и красный означают переменный ток, зеленый и белый – заземление.
4. К разъему провода прикручивают винтами и оборачивают участки стыковки изолирующей лентой.
5. Затем устанавливают защитный щиток на корпус и подключают аппарат.
6. Размещают духовку с учетом тех же требований: зазор вокруг корпуса, отсутствие газовых труб.

Модель с варочной поверхностью подключается таким же образом. На фото – духовой шкаф без вилки.